Έτοιμο προς χρήση
Κέρδος χρόνου
Καμία απώλεια
Η σωστή δόση
Καμία οξείδωση στον αέρα
Σε εκδοχή ξεφλουδισμένη ή μη ξεφλουδισμένη
Χρήση :
– Σε μπουφέ φρούτων ή ως συστατικό για την παρασκευή αλμυρών σαλατών, επιδορπίων, σουβλάκια φρούτων…
– Για τις κοινότητες, τη μαζική εστίαση ή τη βιομηχανία
Καλώς ήρθατε στην ιστοσελίδα μας! Ειδικευόμαστε στην ξυλουργική και την προσαρμοσμένη εσωτερική διακόσμηση. Ανακαλύψτε την τελευταία μας δημιουργία: την κατασκευή μιας ξύλινης επιφάνειας κοπής από μασίφ δρυ στο Άνγκλε (64).
Ένα Έργο Ξυλουργικής Υψηλής Ποιότητας
Για αυτό το έργο στο Άνγκλε, ο πελάτης μας ήθελε μια επιφάνεια κοπής ανθεκτική και αισθητική. Σχεδιάσαμε μια επιφάνεια κοπής από ξύλο άκρης, από μασίφ δρυ, συνδυάζοντας αντοχή και κομψότητα.
Υλικά που Χρησιμοποιήθηκαν και Διαδικασία Εργασιών
Χρησιμοποιήσαμε μασίφ δρυ για αυτή την επιφάνεια κοπής, λόγω της αντοχής και της φυσικής της ομορφιάς. Το ξύλο άκρης, που συνίσταται στη συναρμολόγηση κομματιών ξύλου με τις ίνες προσανατολισμένες κατακόρυφα, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επιφάνειες κοπής καθώς είναι λιγότερο επιρρεπές σε σημάδια από μαχαίρι και πιο ανθεκτικό.
Τα βήματα κατασκευής περιλάμβαναν την προσεκτική επιλογή των κομματιών δρυός, την κοπή, τη συναρμολόγηση σε ξύλο
Το μαχαίρι Neptune Olivier 20 εκ., με κομψή γραμμή και αποκλειστικό σχέδιο, προσφέρει τέλεια λαβή για αποτελεσματική κοπή χωρίς κούραση. Έχει σχεδιαστεί από τον Michel Chaillou (d’Attrait Design), τον ίδιο σχεδιαστή πίσω από τη Fork Tridens. Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου στη Γαλλία από την εταιρεία Claude Dozorme και είναι διαθέσιμο σε πέντε διαφορετικά ξύλινα είδη: Ελιά, Παλίσανδρος, Καρυδιά, Ιφίγγος και Μπελαντόνα. Το όνομά του “Neptune” και η χάραξη στην άκρη της λεπίδας, “Favet Neptunus Eunti” (Ο Ποσειδώνας ευνοεί αυτούς που ταξιδεύουν / αυτούς που τολμούν), αποτίουν φόρο τιμής στην πόλη της Νάντης και την ιστορία της. Παρέχεται σε μια κομψή συσκευασία από kraft με το λογότυπο Tridens. Η λεπίδα είναι χαραγμένη με το λογότυπο Tridens στην μπροστινή πλευρά, ‘Κατασκευασμένο στη Γαλλία από την Claude Dozorme’ στην πίσω πλευρά και ‘Favet Neptunus Eunti’ στην άκρη. Παρέχεται σε συσκευασία kraft με το λογότυπο Tridens.
Βάρος: 1,3 κιλά
Φινίρισμα: Ακατέργαστο, Βουρτσισμένο
Σχεδιασμένο και παραγόμενο στην περιοχή της Νάντης, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι για να διευκολύνει την κοπή του κρέατος μετά το μαγείρεμα. Η βάση από οξιά, παραδιδόμενη ακατέργαστη για μια παρουσίαση στο τραπέζι με δοχεία για το αλάτι και το πιπέρι, κατασκευάζεται από εργαζόμενους με αναπηρία σε ένα ΕΣΑΤ. Το σύνολο παρουσιάζεται προσεκτικά σε μια κομψή συσκευασία kraft, συναρμολογημένη από ένα ΕΣΑΤ και διακοσμημένη με μια κορδέλα που φέρει τη γραφιστική ταυτότητα της Tridens. Ο οδηγός χρήσης βρίσκεται μέσα στη συσκευασία. Διαθέτει μια προφίλ γραμμή με αποκλειστικό σχεδιασμό, προσφέρει τέλεια λαβή για αποτελεσματική και χωρίς κόπο κοπή. Είναι σχεδιασμένο από τον Μισέλ Σαϊγιού (d’Attrait Design), τον ίδιο σχεδιαστή πίσω από τη Λα Φουρσέτ Τρίδενς. Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου στη Γαλλία από την επιχείρηση Claude Dozorme, έναν Μάστερ Τεχνίτη Κουζινικών και Επιχείρηση της Ζωντανής Πολιτιστικής Κληρονομιάς (EPV) που εδρεύει στο Τιέρ.
Βάρος: 2 κιλά
Φινίρισμα: Ακατέργαστο, Βουρτσισμένο
Χαρακτηριστικά του τεχνικού κουτιού με πιρούνι Tridens βουρτσισμένο + στήριγμα από ανοξείδωτο χάλυβα
Πιρούνι από ανοξείδωτο χάλυβα 316 L
Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας, βουρτσισμένη εμφάνιση
Βάρος: 0.550 kg
Διαστάσεις: 110 x 165 x 25 mm.
Στήριγμα από ανοξείδωτο χάλυβα, βουρτσισμένη εμφάνιση, με χαραγμένο λογότυπο Tridens
Για παρουσίαση σε "αιώρηση"
Βάρος: 0.090 kg
Διαστάσεις: 100 x 60 x 100 mm
Κουτί kraft με ταινία που φέρει την γραφιστική ταυτότητα της Tridens
Διαστάσεις: 110 x 170 x 60 mm.
Συμβουλές συντήρησης του κουτιού με πιρούνι Tridens βουρτσισμένο + στήριγμα από ανοξείδωτο χάλυβα
1. Να τηρούνται οι συστάσεις των κατασκευαστών πλυντηρίων πιάτων και των προϊόντων καθαρισμού (να μην υπερβαίνετε τη δόση του προϊόντος, να ρυθμίζετε ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού, να προσέχετε το επίπεδο του υγρού ξεβγάλματος).
2. Να απομακρύνονται όλοι οι λεκέδες (υπολείμματα τροφίμων ή άλλα) το συντομότερο δυνατό.
Βάρος: 1,3 kg
Χαρακτηριστικά προϊόντος σετ πιρουνιού Onyx + βάση Paperstone / Tridens Πιρούνι από ανοξείδωτο ατσάλι 316 L με επικάλυψη τροφίμων Fluoropolymère fS0502 Ματ μαύρη εμφάνιση. Βάρος: 0.550 kg Διαστάσεις του πιρουνιού Tridens Onyx: 110 x 165 x 25mm. Βάση παρουσίασης από ματ μαύρο Paperstone με χαραγμένο το λογότυπο Tridens Βάρος: 0.350 kg Διαστάσεις: 160 x 105 x 19 mm Κουτί από kraft με λωρίδα που φέρει την γραφιστική ταυτότητα της Tridens Διαστάσεις: 185 x 135 x 42 mm. Να τηρούνται οι συστάσεις των κατασκευαστών πλυντηρίων πιάτων και καθαριστικών προϊόντων (να μην υπερβαίνετε τη δόση του προϊόντος, να ρυθμίζετε σύμφωνα με τη σκληρότητα του νερού, να προσέχετε το επίπεδο του υγρού ξεβγάλματος). Να απομακρύνονται όλοι οι λεκέδες (υπολείμματα τροφίμων ή άλλα) το συντομότερο δυνατόν. Να μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρι με λειαντική επιφάνεια για να αποφευχθούν οι γρατσουνιές. Να σκουπίζετε με ένα μαλακό πανί τις υγρές κηλίδες. Η ξύλινη βάση παραδίδεται ακατέργαστη, μπορεί να λαδωθεί (με ένα πανί και φυτικό λάδι) για να προστατευτεί από λεκέδες.
Βάρος: 1,3 kg
Φινίρισμα: Ακατέργαστο, Βουρτσισμένο
Η κανάτα λαδιού με τον σχεδιασμό από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ένα ιδανικό αξεσουάρ για να λαδώνετε ομοιόμορφα την επιφάνεια ψησίματος. Χαρακτηριστικά: Βάρος: 220g Υλικά: Ανοξείδωτος χάλυβας Διαστάσεις: 11×20 cm
Βάρος: 1 kg
Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας
Βάρος: Βάρος: 220g
Διαστάσεις: Διαστάσεις: 11x20cm
Χαρακτηριστικά του τεχνικού σετ πιρουνιού με βουρτσισμένη ή ακατέργαστη επιφάνεια + βάση με αποτύπωμα / Tridens
Πιρούνι από ανοξείδωτο χάλυβα 316 L
Εμφάνιση: Βουρτσισμένη ή Ακατέργαστη.
Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας.
Βάρος: 0.550 kg
Διαστάσεις: 110 x 165 x 25 mm.
Βάση από οξιά με χαραγμένο το λογότυπο Tridens
Για παρουσίαση στο τραπέζι με τα δοχεία αλατιού/πιπεριού/μπαχαρικών.
Η πίσω πλευρά της βάσης έχει μια κοίλη μορφή που επιτρέπει την ενσωμάτωση του πιρουνιού για να διευκολύνει την αποθήκευση ή τη μεταφορά του!
Βάρος: 0.350 kg
Διαστάσεις: 125 x 175 x 25 mm
Βάση από οξιά παραδίδεται ακατέργαστη.
Κουτί kraft με ζώνη που φέρει τη γραφιστική ταυτότητα της Tridens
Διαστάσεις του σετ πιρουνιού βουρτσισμένης ή ακατέργαστης επιφάνειας + βάση οξιάς: 185 x 135 x 42 mm.
Συμβουλές συντήρησης του σετ πιρουνιού βουρτσισμένης ή ακατέργαστης επιφάνειας + βάση οξιάς / Tridens
1. Να τηρούνται οι συστάσεις των κατασκευαστών πλυντηρίων πιάτων και των προϊόντων καθαρισμού (να μην υπερβαίνεται η δόση του προϊόντος, να ρυθμίζεται ανάλογα με τη σκληρότητα του νερού, να προσέχεται το επίπεδο του υγρού ξεβγάλματος).
Βάρος: 1,3 kg
Φινίρισμα: Ακατέργαστο, Βουρτσισμένο